WCJのおすすめ沖縄ご飯　その1

皆さん、ｐｍｃ美高級食アカデミーの竹地淳です。因みにＷＣＪはワイルドクールジュンの略です。以後お見知りおきを。

今回から始まりましたこの企画、ＷＣＪのおすすめ沖縄ご飯は読んで分かるようにただのご飯屋の紹介なんですが、ここにご紹介していくお店は実際わたくしが足を運んで味わったもののなかで厳選のお店をＵＰしていきます。

でっ今回栄えある第一回目はというと沖縄ではあまり馴染みの薄い、お鮨を取り上げようと思います。　お店の名前は

鮨やましろ　完全予約制

沖縄ですが江戸前鮨です。銀座で修行してきた職人気質の大将（話は長いが）が繰り出すもの全てがうなります、やられます。内地では然程めずらしくないとは思いますがお造りから始まり焼き物・鮨・椀・甘味と沖縄ではあんまり見ないスタイルで楽しませてくれます。ただ決してお腹が苦しくなるほど食べるというものではないのでＤえもんさんには向かないかも・・・。

ピンクからは車で20分と少し離れていますがいつもお越しの皆さんには非常に新鮮な感じやと思います。因みにＪの家から徒歩10分ほどのところです。　連れてってー。