ピンクマーリンクラブ2代目バーテンダー竹地です。バーテンダーと言ってもカクテル作りは苦手です。特にシェイカーを振って作るやつが。ただ1個だけ普通の方よりかは優れているであろう技は持ってます。何かと言うと。。。7色スープレックスの前田日明ではないのですが(大分古いかな)、7色カクテルを作れます。でかいシェイカー1個で7個のグラスに連続して注いでいくと。。。なんと7つ全て違う色のカクテルが出来上がっちゃうというすげー技です。ギャラリーが多い時だけたまにやるのですが美味しくないのであまりおすすめではありません。
そんなことはさておき、磨けばいけるよんってことですが。。。
Bar Pinkmarlin の床のことです。フローリングにしてあるので年を重ねる毎に色褪せていってました(竹地とは違い)。削れて木が出てきてしまっている部分もありました。これはいかんという事で2日間ほど夜閉鎖しリフォームしました。よく歩く部分はペーパーで削ってから色をあわせて着色し、ウレタンニスで全面塗りたくりました。仕上げにワックスで保護し完成です。
メンテナンスする時間をつくるって以外に大変なのですが今後もまめに行い長生きさせていきたいですね。あとこ奴も磨きまくってきれいになった例ですね。
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