折角のＧＷですのでダイビングだけでなく夜も満喫していただこうとＧＷ限定のスペシャルメニューのご紹介です
。本当にもうやりません
。ＧＷだけです
。
4/30 5/5 は アグーしゃぶしゃぶ お1人様3,000円
たまにやってんじゃん
ってお思いの方、ＧＷですのでちょっと違います
。いつもはアグーと普通豚の違いがわかるように脂身が多い部分をチョイスしていましたが今回はロースを使用しちゃいます
。アグーは普通の豚肉よりもうまみ成分であるアミノ酸が2.5倍、なのにコレステロールは1/4とたくさん食べても胃もたれしません。たぶん。。。
。 まぁ美味くて体にも優しいってことです。
5/2 5/4 は石垣牛ステーキ鉄板焼き Ａ4ランク使用 お1人様3,800円
ランクはＡ5がマックスです
。Ａ5が大トロだったらＡ4は中トロってとこですかね
。好みにもよると思いますがＡ5よりＡ4の方が肉の旨みがつまってて美味いっていう人が多いそうです。大トロもそうですが一切れ二切れであればいいのですがそれ以上は うっ
ってのと同じなんだと思います。最高級とよばれるのがＡ4ランク以上で因みに沖縄でサミットがおこなわれたときの晩餐会にでたのがＡ4ランクの石垣牛だったとのことです
。150-200ｇくらいに切ったものをご用意しますのでお好きな焼き加減で食べて下さい。
今回のでアグーはビックリするくらい安くはありませんが石垣牛のほうはパチもんですかって言うくらいの設定にしちゃいました。なんでー？って思うでしょうけど秘密です。竹地しか知りません。な・の・で
どんなことがあっても もう、やりません
。 ＧＷ来られない皆様 ごめんなさい。
コメント